Biji Kopi Zayna Indonesia memang di kenal sebagai raja kopi dan memiliki citra rasa yang sangat enak dan unik, hal ini membuat berbagai negara berminat berkerja sama dengan masyarakat Indonesia untuk membangun bisnis dibidang kopi yang sedang marak di konsumsi setiap harinya.
Pemilik kopi Zayna, Muhamad Abdul memberitahukan bahwa ia baru saja memulai bisnis ini sejak 2 tahun yang lalu, awalnya ia hanya membuat satu jenis saja yang bernama Kopi Robusta Natural. Karena begitu banyak peminat dan permintaan konsumen akhirnya saya membuat 3 rasa lagi yaitu robusta honey, full wash, dan wine.
Abdul menjelaskan citra rasa yang dibuanya semua berbeda-beda, untuk yang robusta natural itu memiliki rasa yang sedikit lebih pahit ketimbang varian yang lainnya, dan untuk yang honey memiliki citra rasa yang manis yang berasal dari getah asli biji kopi tersebut, saat pengeringan getah biji kopi robusta honey kulit kopi dipisahkan terlebih dahulu sebelum pengeringan, sesudah dipisahkan baru lah di keringkan biji tersebut. Tandasnya.
Untuk Kopi wine yang memiliki rasa asam akan tetapi kopi ini bukan wine asli, kopi hanya memiliki rasa asam yang seperti wine yang kita ketahui dan kopi ini juga tidak dapat memabukan bagi yang meminumnya, Rasa asam yang diketahui Abdul dari hasil fermentasi kopi tersebut. Terakhir adalah jenis full wash, Kopi ini dibuat memank untuk yang memiliki penderita maag atau asam lambung lainnya, untuk jenis full wash ini sangat aman bagi orang yang memiliki riwayat maag atau penyakit lambung lainnya.
Kopi zayna juga dapat dibeli dengan berbagai macam ukuran yang sudah disediakan oleh Abdul, Ukuran yang tersedia untuk saat ini adalah 100 gram, 250 gram, 500 gram, dan yang besar adalah 1 Kilo gram.
Kopi Zayna juga dapat di pesan melalui online danatau media sosial, pelanggan yang sudah tersebar di seluruh Indonesia membuat kopi Zayna harus menambah kuota untuk produksi kopi ini. dan belum lama ini Kopi Zayna juga sudah tembus kepasar luar negeri yang berada di hongkong tepatnya. Ungkapnya dengan gembira.
Dalam satu bulan Abdul bisa menjual 30 Kilogram biji kopi ataupun bubuk kopi yang sudah di kemas dan siap untuk di sajikan, harga untuk kopi Zayna juga bervariasi mulai dari Rp 25 ribu sampai Rp 300 ribu Rupiah. Jelasnya.